Jaký vybrat nůž?

Nože jsou nejuniverzálnějšími nástroji, které lidstvo používá. Patří také k nejstarším nástrojům, které si zachovaly své uplatnění dodnes a jistě si je podrží i v daleké budoucnosti.

Výběr nože je ryze individuální záležitostí, jedno hledisko je ale při výběru rozhodující:

NŮŽ MUSÍ BÝT OSTRÝ!

Tupý nůž je nejen špatnou vizitkou svého majitele, ale je i nebezpečný. Při práci s ním musíte používat vice síly, a tak hrozí nebezpečí, že se ruka smekne.
Nůž musí být ostrý také proto, aby krájená potravina vydržela dlouho čerstvá. Pokud řez není ostrý a čistý, krájená potravina se potrhá, vytéká z ní šťáva a do roztřepených ploch se snáze dostávají bakterie a potravina rychle podléhá zkáze.

Nůž se nám musí líbit, ale kromě atraktivního vzhledu a vysoké užitné hodnoty je důležitý příjemný pocit, musí dobře sedět v ruce, nesmí studit ani být příliš těžký.

Nůž také musí splňovat nejvyšší bezpečnostní a hygienické požadavky. Musí být snadný na údržbu a něco vydržet.

Nože Yaxell splňují beze zbytku všechny požadavky:
  • jsou MIMOŘÁDNĚ OSTRÉ a své kvality si udrží po desetiletí
  • stejně jako samurajské meče je každý nůž DOKONALE VYVÁŽENÝ,
  • jsou nápadné ATRAKTIVNÍ DEKORATIVNÍ kresbou čepele
  • jemné kontury a hladká konstrukce ZABRAŃUJÍ ULPÍVÁNÍ potravin a nečistot

 Navíc každý nůž je ORIGINÁL, na světě neexistují dva naprosto stejné.Tak buďte originální!

Nezáleží na tom, jestli jste šéfkuchař nebo jen nadšený hobby kuchař, všichni potřebujeme kvalitní nástroje, abychom mohli připravovat skvělá jídla. A sada kvalitních nožů je základem!

yaxell carousel

Tato webová stránka využívá soubory cookies. Více informací najdete v našich zásadách používání cookies. Pokud s jejich použitím nesouhlasíte, je třeba provést změnu nastavení prohlížeče.