Výhradní dovozce GASTROLUX a YAXELL pro ČR a SR

Sada Filet

 

Sada pro steakové specialisty

Pánev s nízkým okrajem je ideální pro přípravu steaků, vajec, omelet, opékaných brambor a všech na prudko připravovaných pokrmů.

RAN filetovací nůž, který dokáže krájet mimořádně tenké plátky, se k ní mimořádně hodí! Dlouhá úzká čepel krájí čistě bez trhání, a proto je ideální pro krájení všeho druhů masa a větších druhů zeleniny.
Dostupnost Skladem
Běžná cena 6 380 Kč
Ušetříte 1 390 Kč (–22 %)
4 990 Kč    
Kód produktu 20001
Kategorie pro běžný ohřev
 

2-dílnou sadu Filet tvoří:

  • Pánev s nízkým okrajem (kód produktu 126) - průměr 26 cm, výška 4 cm
  • RAN filetovací nůž (kód produktu 36007) - délka čepele 18 cm

Jednotlivé výrobky jsou baleny samostatně.

Charakteristika pánve:

Nádobí Gastrolux® se vyznačuje trvanlivým nepřilnavým povrchem BIOTAN® určeným pro zdravé vaření bez tuku. Můžete vařit zcela bez oleje, anebo přidat trochu oleje z chuťových důvodů.

Jedinečné vlastnosti:

  • 8 mm silná siluminová báze zajišťuje optimální rozvod tepla, nedochází k deformaci a šetří energii.
  • Speciálně zušlechtěný antiadhezivní povrch je vysoce odolný vůči oděru.
  • Patentované uchycení držadla bez šroubů a nýtů zaručuje dokonale pevný spoj.
  • Speciální tvar okraje zabraňuje potřísnění povrchu nádoby při vylévání obsahu.
  • Ergonomicky tvarovaná držadla a úchyty s tepelnou odolností do 260°C vhodná i do trouby.
  • Velmi snadno se čistí jen teplou vodou příp. s malým množstvím čisticího prostředku.
  • Žáruvzdorná skleněná poklice umožňuje kontrolovat průběh vaření bez zbytečného nadzvedávání.
  • Neobsahuje PFOA ani PFOS.
  • Vyrobeno v Dánsku.

 

Charakteristika nože:

Noże Yaxell® jsou vyráběny nejlepšími a nejzkušenějšími nožíři z města Seki. Společnost Yaxell patří mezi pět největších výrobců nožů na světě. Každý nůž je originál, neexistují dva naprosto stejné.

Jedinečné vlastnosti:

  • Čepel se skládá ze 69 vrstev damascénské oceli s enormně odolným jádrem z nerez oceli VG 10 o tvrdosti HRC 60-61.

  • Rukojeť je vyrobena z černé plátnové micarty, uvnitř s voskově odlévanou rukojetí z nerez oceli. Ergonomicky tvarovaná rukojeť z micarty se příjemně drží a mokrá neklouže. Konec rukojeti a záštita z nerez oceli 18/10 a pevné, odolné provedení zaručují vysokou trvanlivost.

 

průměr kulaté pánve 26 cm
výška okraje kulaté pánve 4 cm
délka čepele nože 180 mm
damascénská ocel 69 vrstev

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
 
Tato webová stránka využívá soubory cookies. Více informací najdete v našich zásadách používání cookies. Pokud s jejich použitím nesouhlasíte, je třeba provést změnu nastavení prohlížeče.