Výhradní dovozce GASTROLUX a YAXELL pro ČR a SR

TSUCHIMON Kiritsuke nůž

 
Novinka Efekt lupa
  • 1 z 5
 

Délka čepele: 200 mm

Dostupnost Skladem
3 990 Kč    
Kód produktu 36734
Značka YAXELL
Kategorie TSUCHIMON 3
Záruka 20 let
 

Charakteristika:

TSUCHIMON Kiritsuke nůž s dlouhou čepelí a ostrou špičkou, stejně dobře slouží při přípravě zeleniny, tak při krájení plátků masa a ryb. Kiritsuke je univerzální nůž pro přípravu tradiční japonské kuchyně. Kiritsuke znamená „rozřezaný“ -  proto je v Japonsku tak oblíbený při porcování a přípravě sashimi (ostrá špička se zapíchne do ryby a jednoduše ji rozřízne).

Popis:

Čepel je zhotovena z extrémně tvrdé japonské VG 10 oceli o tvrdosti 61 HRC, která zaručuje noži vynikající ostrost a trvanlivost. Jádro je obložené vysoce kvalitní nerezovou ocelí z obou stran. Důlkování od  kladiva na horní části čepele dodává nožům působivý vzhled.

Rukojeť je vyrobena z černé plátnové micarty, která se příjemně drží, mokrá neklouže a je velmi odolná. Rukojeť je dokonale vyleštěna a pevně připojena pomocí 2 nerezových nýtů.

Použití a péče:

  • Používejte nože pouze na krájecím prkénku.
  • Nůž není sekáček, a proto ho nepoužívejte k sekání potravin.
  • Nože by neměly být používány na krájení masa s kostí.
  • Nepoužívejte nůž ani ke krájení mražených potravin.
  • Nůž čistěte vlažnou, nikoliv horkou, vodou a jemným čistícím prostředkem.
  • Nože nemyjte v myčce na nádobí.
  • Nože vždy ukládejte mimo dosah dětí.

 

Podobné produkty

  • 37234 Img2632 Kiritsuke193 Novinka Kód: 37234
    Skladem Značka: YAXELL Záruka: 20 let
    Výjimečně krásný a dokonale zpracovaný Kiritsuke nůž Yaxell Super GOU Ypsilon poskytuje nejvyšší...

    15 990 Kč
  • 37134 kiritsuke161 Novinka Kód: 37134
    Skladem Značka: YAXELL Záruka: 20 let
    Impozantní čepel složená ze 161 vrstev damascénské oceli. Délka čepele: 200 mm

    10 990 Kč
  • 37034 kiritsuke 101 Novinka Kód: 37034
    Skladem Značka: YAXELL Záruka: 20 let
    Skvostná čepel složená ze 101 vrstev damascénské oceli. Délka čepele: 200 mm

    8 990 Kč
  • 36634 kiritsuke plus Novinka Kód: 36634
    Momentálně nedostupné Značka: YAXELL Záruka: 20 let
    Délka čepele: 200 mm

    5 490 Kč
Délka čepele 200 mm

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Yaxell Corporation převzal tradiční dovedností starých kovotepců a tvorbě profesionálních kuchyňských nožů se věnuje již od založení společnosti v roce 1932. Spojuje nejmodernější technologie a nepřekonatelné zkušeností tradičních řemeslníků. Noże Yaxell jsou vyráběny ručně nejlepšími a nejzkušenějšími nožíři z města Seki – tradičního místa výroby samurajských mečů.

Prvotřídní systém provozní kontroly zaručuje nejvyšší kvalitu každé položky opouštějící závod. Vlastní oddělení plánování a vývoje výrobků zohledňuje zkušenosti amatérských i profesionálních uživatelů z celého světa, na jejichž základě pak zruční řemeslníci zhotovují jedinečné výrobky. Japonské nože nalézají celosvětové uznání a společnost Yaxell patří mezi pět největších výrobců nožů na světě, na trh dodává každoročně asi 3–4 miliony nožů. Každý nůž je originál, na světě neexistují dva naprosto stejné. Takový originál můžete mít doma i vy!

 
Tato webová stránka využívá soubory cookies. Více informací najdete v našich zásadách používání cookies. Pokud s jejich použitím nesouhlasíte, je třeba provést změnu nastavení prohlížeče.