Doprava zdarma nad 2 500 Kč

Novinky 1 min čtení

Co znamená Y = 193?

Ypsilon rovná se 193?
Ano, v případě nože Yaxell to znamená, že čepel nového nože nazvaného Super Gou Ypsilon má 193 vrstev!

Světová novinka byla představena na tradičním jarním veletrhu Ambiente ve Frankfurtu a sklidila zasloužený obdiv.

Y nůž

Čepel, jaká dosud ještě nikdy nebyla vyrobena, se skládá ze 193 vrstev oceli a je ozdobena rytinou Katana.

Rukojeť z černé plátnové mikarty je ozdobená samurajským znakem 九曜紋(9 kruhů), jedním z nejtradičnějších samurajských znaků v Japonsku.

Originální značky

Prodáváme pravé japonské a evropské značky.

Prodáváme, jen co sami známe

Sortiment není náhodný. Každý kus jsme
vyzkoušeli a stojíme za ním.

Osobní přístup a poradenství

Poradíme po telefonu,
e-mailem i osobně na akcích.

Nákupem to nekončí

Profesionální broušení nožů, 20letá
záruka a vybavení, které vydrží

Jak nás hodnotíte

4,9

313 RECENZÍ

Poradil mi váš pacovník a to dobře...nemohl jsem se rozhodnout....

Ověřený zákazník

21.09.2026

Prodejce ( Luhačovice ) šikovný, marketing zvládnutý,

Ověřený zákazník

21.09.2026

Určitě bychom vás doporučili.

Ověřený zákazník

15.09.2026

V obchodě jsem nakupovala poprvé.Líbí se mě,že reagují na dotazy,umí poradit.Zboží jsem kupovala,jako dárek,přišlo moc pěkně,bezpečně zabalené.Určitě se do obchodu vrátím a ráda znovu nakoupím.

Ověřený zákazník

12.09.2026

Objednávka i doručení proběhlo rychle. Děkuji. ***

Ověřený zákazník

11.09.2026

Spolupracujeme s těmi nejlepšími

Ambasadoři

Kristina Nemčková

Vyzkoušela jsem si už mnoho nožů, ale nejvíc mi vyhovuje právě Yaxell. Používám je už od roku 2019 a nedám na ně dopustit!

Kristina Nemčková

Sous Chef Geranium ✳︎✳︎✳︎

Richard Tomáš

Sushi je umění, nůž je jeho štětec.

Richard Tomáš

Mistr světa v sushi 2022

Marek Hora

V japonském řemesle není cílem dokonalost. Cílem je každodenní zlepšení.

Marek Hora

Šéfkuchař restaurace Yamaya & ambasador japonské kuchyně v ČR

Jakub Horák

Moudrý kuchař ví, že ostří nože nesmí být tupé — stejně jako jeho mysl a duše.

Jakub Horák

Mistr světa v japonské kuchyni 2022

Lukáš Neckář

Byla to pro mě láska na první pohled. U nožů Yaxell jsem našel vše, co jsem hledal — ostrost, krásu a kvalitu.

Lukáš Neckář

Šéfkuchař a specialista na asijskou kuchyni

David Valíček

Pracovat s noži Yaxell je potěšení. Jsou jasnou ukázkou toho, že investovat do kvality se vyplatí.

David Valíček

Šéfkuchař a zakladatel školy vaření Food Atelier

Nenechte si ujít novinky

Novinky, péče o japonské nože a akce jen pro odběratele.

Kliknutím na tlačítko Odebírat novinky souhlasíte ze zpracováním údajů