Pánev Gastrolux se zvýšeným okrajem – indukční

Pánve Gastrolux® se vyznačují trvanlivým nepřilnavým povrchem BIOTAN® určeným pro zdravé vaření bez tuku. Můžete vařit zcela bez oleje, anebo přidat trochu oleje z chuťových důvodů.

Jedinečné vlastnosti:

• 8 mm silná siluminová báze zajišťuje optimální rozvod tepla, nedochází k deformaci a šetří energii.
• Speciálně zušlechtěný antiadhezivní povrch je vysoce odolný vůči oděru.
• Patentované uchycení držadla bez šroubů a nýtů zaručuje dokonale pevný spoj.
• Speciální tvar okraje zabraňuje potřísnění povrchu nádoby při vylévání obsahu.
• Ergonomicky tvarovaná držadla a úchyty s tepelnou odolností do 260°C vhodná i do trouby.
• Velmi snadno se čistí jen teplou vodou příp. s malým množstvím čisticího prostředku.
• Neobsahuje PFOA ani PFOS.
• Vyrobeno v Dánsku.

K pánvi si můžete zakoupit skleněnou žáruvzdornou pokličku odpovídající velikosti.

Společnost Gastrolux staví na více než padesátileté tradici precizního dánského inženýrství. Každá pánev vzniká kombinací pokročilých výrobních technologií, inovativních materiálů a důrazu na dlouhou životnost.

Každý kus je vyráběn tlakovým litím pod tlakem přes 200 tun, což zaručuje dokonale kompaktní strukturu bez vzduchových bublin - pánev se tak nikdy nezkroutí ani nezdeformuje.

Tělo pánve tvoří 8mm silná siluminová slitina (hliník s křemíkem), která zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše a maximální tepelnou stabilitu. Díky tomu se potraviny prohřívají rovnoměrně a nehrozí připalování.

Nepřilnavý povrch Biotan® Plus, inspirovaný přírodními strukturami, poskytuje dlouhotrvající nepřilnavý efekt bez použití škodlivých látek. Je odolný vůči poškrábání a umožňuje zdravé vaření s minimem tuku.

Pevně uchycené rukojeti a poklice jsou žáruvzdorné až do 260 °C, takže nádobí lze bezpečně použít i v troubě. Každý detail - od konstrukce dna až po uchycení madel - je výsledkem dlouholetého výzkumu a vývoje.

Každá pánev Gastrolux je vyrobena s maximální precizností, aby si udržela svůj tvar i po desítkách let používání.

Díky 8mm silnému dnu z tlakově lité siluminové slitiny odolává pánev extrémním teplotním rozdílům i dlouhodobému zahřívání bez rizika deformace.

Výrobce na tuto kvalitu poskytuje unikátní 25letou záruku na rovnost dna, která potvrzuje mimořádnou stabilitu a odolnost nádobí.

Kvalita a inovace značky Gastrolux byly opakovaně oceněny prestižními mezinárodními institucemi.
Díky neustálému výzkumu, vývoji a důrazu na zdravé vaření získalo nádobí Gastrolux uznání odborníků po celém světě.

EUROFINS® Food Safety Certification
Nezávislá laboratoř Eurofins potvrdila, že produkty Gastrolux splňují nejvyšší standardy zdravotní nezávadnosti a bezpečnosti při kontaktu s potravinami.

GOOD DESIGN® Award 2019 Prestižní ocenění udělené Muzeem architektury a designu v Chicagu za inovativní přístup ke zdravému vaření a špičkový design nádobí Gastrolux.