Doprava zdarma nad 2 500 Kč
Nejen na plyn, ale i na elektrický sporák včetně sklokeramické desky se hodí pánve z této kategorie. Jsou vyrobeny z moderních nepřilnavých materiálů za použití inovativních technologií. Lze na nich připravovat pokrmy bez tuku, aniž by se připálily. Vybírejte z několika velikostí. Pokud využíváte indukční ohřev, je třeba sáhnout po speciálně upravených pánvičkách.
Masové rolády, dušená zelenina, ale třeba i smažené řízky – nejen tato jídla připravíte na pánvičce se zvýšeným okrajem. Tu s nízkým můžete využít k přípravě míchaných vajec, omelet, steaků a všech na prudko připravovaných pokrmů. Dno se ani po letech nedeformuje, což zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a úsporu energie. Nezapomeňte na skleněnou pokličku, která umožňuje zejména dušení a ještě více pomáhá snížit spotřebu elektřiny nebo plynu.
Pánve, stejně jako ostatní nádobí Gastrolux, mají rukojeti připevněny moderní technologií bez šroubů a nýtů, takže drží velmi pevně. Navíc jsou odolné vůči vysokým teplotám, díky čemuž je možné vložit pánev do rozpálené trouby a jídlo ohřát nebo zapéci. Speciálně upravený okraj umožní vylévání obsahu bez potřísnění povrchu nádoby. Výrobce s více než padesátiletou tradicí zkrátka rozumí potřebám kuchařů a snaží se jim vaření maximálně usnadnit a zpříjemnit.
A co je na pánvích Gastrolux nejlepší? Jsou ideální jak pro profesionální, tak pro hobby kuchaře. Těm prvním urychlí práci a těm druhým pomohou proniknout do tajů přípravy pokrmů a třeba i položit základy lásce na celý život.
Krátké video o tom, proč stojí za to sáhnout po Yaxell místo nejlevnějšího nože z regálu.
Yaxell sídlí v Seki, městě s tisíciletou tradicí výroby samurajských mečů. Nože tam vyrábí od roku 1932.
Podle řady 3 až 193 vrstev překládané oceli. Vyrábí se přímo v Japonsku.
61 HRC u oceli VG10, 63 HRC u SG2. Běžné kuchyňské nože mají 54–57 HRC.
Při běžném používání v kuchyni vydrží až rok bez nutnosti broušení.
Kresba damašku je unikátní — na světě neexistují dva naprosto stejné nože.
Ke každému noži Yaxell dostanete dvacetiletou záruku.
Neabsorbuje vodu ani pachy a vyžaduje minimální údržbu.
Značení vrstev oceli graviruje na čepel japonský mistr ručně.
K novému noži máte první broušení zdarma, další nabízíme jako službu.
Po použití stačí nůž omýt teplou vodou a otřít suchou utěrkou.
Nejen na plyn, ale i na elektrický sporák včetně sklokeramické desky se hodí pánve z této kategorie. Jsou vyrobeny z moderních nepřilnavých materiálů za použití inovativních technologií. Lze na nich připravovat pokrmy bez tuku, aniž by se připálily. Vybírejte z několika velikostí. Pokud využíváte indukční ohřev, je třeba sáhnout po speciálně upravených pánvičkách. Masové rolády, dušená zelenina, ale třeba i smažené řízky – nejen tato jídla připravíte na pánvičce se zvýšeným okrajem. Tu s nízkým můžete využít k přípravě míchaných vajec, omelet, steaků a všech na prudko připravovaných pokrmů. Dno se ani po letech nedeformuje, což zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a úsporu energie. Nezapomeňte na skleněnou pokličku, která umožňuje zejména dušení a ještě více pomáhá snížit spotřebu elektřiny nebo plynu. Pánve, stejně jako ostatní nádobí Gastrolux, mají rukojeti připevněny moderní technologií bez šroubů a nýtů, takže drží velmi pevně. Navíc jsou odolné vůči vysokým teplotám, díky čemuž je možné vložit pánev do rozpálené trouby a jídlo ohřát nebo zapéci. Speciálně upravený okraj umožní vylévání obsahu bez potřísnění povrchu nádoby. Výrobce s více než padesátiletou tradicí zkrátka rozumí potřebám kuchařů a snaží se jim vaření maximálně usnadnit a zpříjemnit. A co je na pánvích Gastrolux nejlepší? Jsou ideální jak pro profesionální, tak pro hobby kuchaře. Těm prvním urychlí práci a těm druhým pomohou proniknout do tajů přípravy pokrmů a třeba i položit základy lásce na celý život.
Vyzkoušela jsem si už mnoho nožů, ale nejvíc mi vyhovuje právě Yaxell. Používám je už od roku 2019 a nedám na ně dopustit!
Sushi je umění, nůž je jeho štětec.
V japonském řemesle není cílem dokonalost. Cílem je každodenní zlepšení.
Moudrý kuchař ví, že ostří nože nesmí být tupé — stejně jako jeho mysl a duše.
Byla to pro mě láska na první pohled. U nožů Yaxell jsem našel vše, co jsem hledal — ostrost, krásu a kvalitu.
Pracovat s noži Yaxell je potěšení. Jsou jasnou ukázkou toho, že investovat do kvality se vyplatí.
V případě, že zde nenajdete svou odpověď nás neváhejte kontaktovat,: Info@hobbychef nebo +420 770 130 500
Jsme specialisté na japonské nože Yaxell s dlouholetou zkušeností a profesionálním servisem.
Rádi vám s výběrem dárku poradíme osobně. Zavolejte nám na 770 130 500 nebo napište na info@hobbychef.cz a společně vybereme nůž podle toho, komu ho darujete a jak vaří. Dárkové balení je u nás samozřejmostí.
Naši prodejnu najdete na adrese uvedené v sekci Kde nás najdete.
Zboží můžete vrátit do 14 dnů bez udání důvodu. Postup najdete v sekci Vrácení zboží.
