Doprava zdarma nad 2 500 Kč
Hledáte dokonalého kuchyňského pomocníka, který urychlí vaření? Příprava pokrmů bez nehod – zejména připalování – to je nádobí Gastrolux. Mezi nádobím pro běžný ohřev najdete také rendlíky, které se hodí především k vaření omáček, pudinků, kaší či krémů. Vybírejte ze dvou velikostí. Vaříte na indukci? Máme i rendlíky na indukční ohřev.
Jestliže jste si doposud mysleli, že rendlík ve své kuchyni nepotřebujete, po jeho vyzkoušení zjistíte, jak jste se mýlili. Tento šikovný kousek nádobí je jako stvořený k vaření různých bešamelů a podobných pokrmů, které se připravují v menším množství. Díky praktické velikosti se hodí třeba i pro ohřívání mléka nebo jednotlivých porcí hotového jídla. Nezapomeňte na pokličku. Jednak pomáhá uspořit energii, a jednak zabraňuje znečištění sporáku, protože omáčky hustších konzistencí rády prskají do okolí.
Rukojeť velmi usnadňuje manipulaci s rendlíkem. Oproti klasickému hrnci s uchy si vaření omáček, s nimiž je třeba častěji míchat, vyžádá menší úsilí. Také následné vylévání obsahu se obejde bez potřísnění venkovního povrchu nádoby; speciálně tvarovaný okraj umožňuje nalévání bez stékání.
A pokud byste chtěli ohřát nebo dopéci obsah rendlíku v troubě, ani toho se nemusíte obávat. Rukojeť je odolná vůči vysokým teplotám. Navíc je připevněna moderní technologií bez nýtů a šroubů, takže se ani nehne. Dno se ani po čase nedeformuje, na to dává Gastrolux dokonce pětadvacetiletou záruku. Silná vrstva materiálu zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše dna a tím do celého obsahu rendlíku.
Krátké video o tom, proč stojí za to sáhnout po Yaxell místo nejlevnějšího nože z regálu.
Yaxell sídlí v Seki, městě s tisíciletou tradicí výroby samurajských mečů. Nože tam vyrábí od roku 1932.
Podle řady 3 až 193 vrstev překládané oceli. Vyrábí se přímo v Japonsku.
61 HRC u oceli VG10, 63 HRC u SG2. Běžné kuchyňské nože mají 54–57 HRC.
Při běžném používání v kuchyni vydrží až rok bez nutnosti broušení.
Kresba damašku je unikátní — na světě neexistují dva naprosto stejné nože.
Ke každému noži Yaxell dostanete dvacetiletou záruku.
Neabsorbuje vodu ani pachy a vyžaduje minimální údržbu.
Značení vrstev oceli graviruje na čepel japonský mistr ručně.
K novému noži máte první broušení zdarma, další nabízíme jako službu.
Po použití stačí nůž omýt teplou vodou a otřít suchou utěrkou.
Hledáte dokonalého kuchyňského pomocníka, který urychlí vaření? Příprava pokrmů bez nehod – zejména připalování – to je nádobí Gastrolux. Mezi nádobím pro běžný ohřev najdete také rendlíky, které se hodí především k vaření omáček, pudinků, kaší či krémů. Vybírejte ze dvou velikostí. Vaříte na indukci? Máme i rendlíky na indukční ohřev. Jestliže jste si doposud mysleli, že rendlík ve své kuchyni nepotřebujete, po jeho vyzkoušení zjistíte, jak jste se mýlili. Tento šikovný kousek nádobí je jako stvořený k vaření různých bešamelů a podobných pokrmů, které se připravují v menším množství. Díky praktické velikosti se hodí třeba i pro ohřívání mléka nebo jednotlivých porcí hotového jídla. Nezapomeňte na pokličku. Jednak pomáhá uspořit energii, a jednak zabraňuje znečištění sporáku, protože omáčky hustších konzistencí rády prskají do okolí. Rukojeť velmi usnadňuje manipulaci s rendlíkem. Oproti klasickému hrnci s uchy si vaření omáček, s nimiž je třeba častěji míchat, vyžádá menší úsilí. Také následné vylévání obsahu se obejde bez potřísnění venkovního povrchu nádoby; speciálně tvarovaný okraj umožňuje nalévání bez stékání. A pokud byste chtěli ohřát nebo dopéci obsah rendlíku v troubě, ani toho se nemusíte obávat. Rukojeť je odolná vůči vysokým teplotám. Navíc je připevněna moderní technologií bez nýtů a šroubů, takže se ani nehne. Dno se ani po čase nedeformuje, na to dává Gastrolux dokonce pětadvacetiletou záruku. Silná vrstva materiálu zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše dna a tím do celého obsahu rendlíku.
Vyzkoušela jsem si už mnoho nožů, ale nejvíc mi vyhovuje právě Yaxell. Používám je už od roku 2019 a nedám na ně dopustit!
Sushi je umění, nůž je jeho štětec.
V japonském řemesle není cílem dokonalost. Cílem je každodenní zlepšení.
Moudrý kuchař ví, že ostří nože nesmí být tupé — stejně jako jeho mysl a duše.
Byla to pro mě láska na první pohled. U nožů Yaxell jsem našel vše, co jsem hledal — ostrost, krásu a kvalitu.
Pracovat s noži Yaxell je potěšení. Jsou jasnou ukázkou toho, že investovat do kvality se vyplatí.
V případě, že zde nenajdete svou odpověď nás neváhejte kontaktovat,: Info@hobbychef nebo +420 770 130 500
Jsme specialisté na japonské nože Yaxell s dlouholetou zkušeností a profesionálním servisem.
Rádi vám s výběrem dárku poradíme osobně. Zavolejte nám na 770 130 500 nebo napište na info@hobbychef.cz a společně vybereme nůž podle toho, komu ho darujete a jak vaří. Dárkové balení je u nás samozřejmostí.
Naši prodejnu najdete na adrese uvedené v sekci Kde nás najdete.
Zboží můžete vrátit do 14 dnů bez udání důvodu. Postup najdete v sekci Vrácení zboží.
