Doprava zdarma nad 2 500 Kč
Pánev wok je skvělým pomocníkem při přípravě mnoha pokrmů. Je určena především pro milovníky asijské kuchyně, kde je potřeba velmi rychlá příprava masa i zeleniny. Současně je to ale velmi univerzální nádoba, která je vhodná na dušeni, smažení i fritováni. Stejně tak se hodí na vaření polévek či přípravu omáček. Je vhodná pro plynový sporák a ostatní druhy ohřevu – elektrická plotna, sklokeramická deska. V nabídce však máme také pánev wok na indukci.
Tato kruhová tenkostěnná pánev pochází z Číny, kde je jednou z nejvyužívanějších kuchyňských potřeb. Čínská a asijská jídla jsou tedy pro ni jako stvořená. Má hlubší tvar než klasická pánvička a ani při rychlém míchání ingredience nevyskakují ven. S pánví wok bude vaření zkrátka zábava. Pokrmy budete připravovat s lehkostí a radostí. Objevíte nepoznané chutě a možná už ke sporáku doma nikoho jiného nepustíte. Pánvička je vhodná pro hobby i profesionální kuchaře. Její kouzlo spočívá hned v několika skvělých vlastnostech. Jednou z nich je nepřilnavý povrch, díky kterému můžete vařit bez použití tuku. Silné dno zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a pomáhá šetřit energie.
Tím ale výčet výhod nekončí. Pánve wok, stejně jako ostatní nádobí Gastrolux, disponují ergonomickou rukojetí odolnou vůči vysokým teplotám – až 260°C. Je tedy možné wok vložit do rozehřáté trouby a pokrmy dopéci, zapéci nebo ohřát. Rukojeť je navíc připevněna speciální technologií bez nýtů a šroubů, takže perfektně drží a ani po čase se neviklá. Pánvičku lze doplnit skleněnou poklicí, kterou je též možné vkládat do trouby.
Okraj pánve je tvarován tak, aby při vylévání pokrmů tekutiny nestékaly po povrchu nádoby. Výrobce s více než padesátiletou historií se zkrátka snaží vaření všemožně usnadnit a zpříjemnit. Tak dobrou chuť!
Krátké video o tom, proč stojí za to sáhnout po Yaxell místo nejlevnějšího nože z regálu.
Yaxell sídlí v Seki, městě s tisíciletou tradicí výroby samurajských mečů. Nože tam vyrábí od roku 1932.
Podle řady 3 až 193 vrstev překládané oceli. Vyrábí se přímo v Japonsku.
61 HRC u oceli VG10, 63 HRC u SG2. Běžné kuchyňské nože mají 54–57 HRC.
Při běžném používání v kuchyni vydrží až rok bez nutnosti broušení.
Kresba damašku je unikátní — na světě neexistují dva naprosto stejné nože.
Ke každému noži Yaxell dostanete dvacetiletou záruku.
Neabsorbuje vodu ani pachy a vyžaduje minimální údržbu.
Značení vrstev oceli graviruje na čepel japonský mistr ručně.
K novému noži máte první broušení zdarma, další nabízíme jako službu.
Po použití stačí nůž omýt teplou vodou a otřít suchou utěrkou.
Pánev wok je skvělým pomocníkem při přípravě mnoha pokrmů. Je určena především pro milovníky asijské kuchyně, kde je potřeba velmi rychlá příprava masa i zeleniny. Současně je to ale velmi univerzální nádoba, která je vhodná na dušeni, smažení i fritováni. Stejně tak se hodí na vaření polévek či přípravu omáček. Je vhodná pro plynový sporák a ostatní druhy ohřevu – elektrická plotna, sklokeramická deska. V nabídce však máme také pánev wok na indukci. Tato kruhová tenkostěnná pánev pochází z Číny, kde je jednou z nejvyužívanějších kuchyňských potřeb. Čínská a asijská jídla jsou tedy pro ni jako stvořená. Má hlubší tvar než klasická pánvička a ani při rychlém míchání ingredience nevyskakují ven. S pánví wok bude vaření zkrátka zábava. Pokrmy budete připravovat s lehkostí a radostí. Objevíte nepoznané chutě a možná už ke sporáku doma nikoho jiného nepustíte. Pánvička je vhodná pro hobby i profesionální kuchaře. Její kouzlo spočívá hned v několika skvělých vlastnostech. Jednou z nich je nepřilnavý povrch, díky kterému můžete vařit bez použití tuku. Silné dno zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a pomáhá šetřit energie. Tím ale výčet výhod nekončí. Pánve wok, stejně jako ostatní nádobí Gastrolux, disponují ergonomickou rukojetí odolnou vůči vysokým teplotám – až 260°C. Je tedy možné wok vložit do rozehřáté trouby a pokrmy dopéci, zapéci nebo ohřát. Rukojeť je navíc připevněna speciální technologií bez nýtů a šroubů, takže perfektně drží a ani po čase se neviklá. Pánvičku lze doplnit skleněnou poklicí, kterou je též možné vkládat do trouby. Okraj pánve je tvarován tak, aby při vylévání pokrmů tekutiny nestékaly po povrchu nádoby. Výrobce s více než padesátiletou historií se zkrátka snaží vaření všemožně usnadnit a zpříjemnit. Tak dobrou chuť!
Vyzkoušela jsem si už mnoho nožů, ale nejvíc mi vyhovuje právě Yaxell. Používám je už od roku 2019 a nedám na ně dopustit!
Sushi je umění, nůž je jeho štětec.
V japonském řemesle není cílem dokonalost. Cílem je každodenní zlepšení.
Moudrý kuchař ví, že ostří nože nesmí být tupé — stejně jako jeho mysl a duše.
Byla to pro mě láska na první pohled. U nožů Yaxell jsem našel vše, co jsem hledal — ostrost, krásu a kvalitu.
Pracovat s noži Yaxell je potěšení. Jsou jasnou ukázkou toho, že investovat do kvality se vyplatí.
V případě, že zde nenajdete svou odpověď nás neváhejte kontaktovat,: Info@hobbychef nebo +420 770 130 500
Jsme specialisté na japonské nože Yaxell s dlouholetou zkušeností a profesionálním servisem.
Rádi vám s výběrem dárku poradíme osobně. Zavolejte nám na 770 130 500 nebo napište na info@hobbychef.cz a společně vybereme nůž podle toho, komu ho darujete a jak vaří. Dárkové balení je u nás samozřejmostí.
Naši prodejnu najdete na adrese uvedené v sekci Kde nás najdete.
Zboží můžete vrátit do 14 dnů bez udání důvodu. Postup najdete v sekci Vrácení zboží.
