Doprava zdarma nad 2 000 Kč
Jak vybírat, brousit a nezničit. Z praxe, ne z katalogu.

Vždy usměvavá Kristína Nemčková je vítězkou Masterchef Česko 2019, úspěšná influencerka a také hrdá autorka své první a jedinečné kuchařky #UPGRADE. Zkrátka slečna, která si plní sny vařením už od dětství.
Číst článek
Hobby Chef má konečně svoji stránku na Facebooku!Najdete zde vše, co je u nás nového a kde nás můžete potkat! Přejít na Facebook
Číst článek
Nože Yaxell v Německu opět sbírají ceny Nože Yaxell byly znovu oceněny srovnávacím portálem Vergleich.org jako vůbec nejlepší na trhu. V kategorii Nože z damascénské oceli zvítězil nůž Ran 69 Santoku a v kategorii Filetovací nože si prvenství vysloužil Super GOU filetovací. Severská jednička Švédské noviny „Aftonbladet" vyhodnotily Kuchařský nůž 200 mm z řady Zen nejlepším nožem roku 2018. Nůž Yaxell jedničkou v Dánsku Šéfkuchař a brusič nožů testovali společně pro dánský časopis "Fyens Stiftstidende" kuchařské nože. Vyhrál kuchařský nůž YAXELL z řady RAN! Nejlepší nůž na pečivo Yaxell Nůž na pečivo 230 mm z řady ZEN se stal v lednu 2019 vítězem testu dánských novin Politiken. Nůž roku 2018 v Německu Nůž RAN Santoku byl znovu oceněn srovnávacím portálem Vergleich.org nejlepším nožem roku 2018 v Německu. Nůž roku 2017 v USA Specialista na nože a populární youtuber Ryky Tran vyhodnotil nůž Yaxell nožem roku 2017 v USA. nůž roku 2016 v Německu Yaxell nůž RAN Santoku 165 mm se stal vítězem srovnávacího portálu Vergleich.org mezi damascénskými noži v Německu. Nejlepší pánev a povrch V rámci testování německé obdoby našeho DTestu "Stiftung Warentest" se stala pánev Gastrolux® vítězem testu roku 2015. Unikátní olej pro alergiky Řepkový olej FitOl jako první jedlý olej na světě obdržel pečeť kvality ECARF, která je udělována výrobkům a službám vhodným pro alergiky.
Číst článek
V pátek 1. listopadu jsme otevřeli další stánek Hobby Chef, tentokrát v Praze. A kde jinde, než v největším nákupním centru v České republice. V obchodním centru Chodov, které od září změnilo název a jmenuje se Westfield Chodov, najdete 300 obchodů a Hobby Chef je jedním z nich.
Číst článek
Zveme Vás na festival potravin a nápojů Gastro & Trendy 2019. Kontraktačně-prodejní výstava s bohatým doprovodným programem se bude konat v pardubickém Domě techniky od 31.10 do 1.11.2019. Přijďte se podívat na náš nový stánek s nejširší nabídkou nožů Yaxell.
Číst článek
Minulý víkend se v Příbrami konal již 28. ročník jedné z nejvýznamnějších událostí svého druhu v Evropě. Z malé regionální akce se vyvinula největší výstava nožů v České republice co do počtu vystavujících, tak i do počtu návštěvníků. Do tamního kulturního domu se na obdivuhodnou práci nožířů přišlo podívat téměř 3 000 návštěvníků. Ze zahraničí se zúčastnili vystavující ze Slovenska, Polska, Německa, Maďarska, Ukrajiny, Gruzie, Ruska, Rakouska, Švýcarska, a Běloruska. A mezi 150 vystavovateli pochopitelně nechyběla ani naše široká nabídka japonských nožů Yaxell!
Číst článekProdáváme pravé japonské a evropské značky.
Sortiment není náhodný. Každý kus jsme
vyzkoušeli a stojíme za ním.
Profesionální broušení nožů, 20letá
záruka a vybavení, které vydrží
An o doporučil.
Ověřený zákazník
26.10.2026
Ochota při objednávání
Ověřený zákazník
21.10.2026
jsem spokojená již opakovaně jsem nakoupila a vše bylo na úrovni vysvětleno i předvedeno
Ověřený zákazník
21.10.2026
Perfektní předvedení zboží, ukázka i informace. Sice jsou nože drahé,ale jsem ráda, že jsem si je koupila. Určitě bych doporučila.
Jana Malíková
08.10.2026
Přehledný web, rychlé doručení, doporučuji.
Vratislav Ondráček
04.10.2026
SPOLUPRACUJEME S TĚMI NEJLEPŠÍMI
Vyzkoušela jsem si už mnoho nožů, ale nejvíc mi vyhovuje právě Yaxell. Používám je už od roku 2019 a nedám na ně dopustit!
Sushi je umění, nůž je jeho štětec.
V japonském řemesle není cílem dokonalost. Cílem je každodenní zlepšení.
Moudrý kuchař ví, že ostří nože nesmí být tupé — stejně jako jeho mysl a duše.
Byla to pro mě láska na první pohled. U nožů Yaxell jsem našel vše, co jsem hledal — ostrost, krásu a kvalitu.
Pracovat s noži Yaxell je potěšení. Jsou jasnou ukázkou toho, že investovat do kvality se vyplatí.