NANIWA Advance 1000

Naniwa Advance 1000 – univerzální brusný kámen

Naniwa Advance 1000 (označovaný také jako Super Stone S2) je nejuniverzálnější brusný kámen japonské výroby, ideální pro běžné udržovací broušení. Zrnitost #1000 dokáže obnovit ostrost čepelí, které ztratily ostří, ale nejsou výrazně poškozené. Skvěle funguje jako první krok při pravidelné údržbě nožů.

Tento kámen je vhodný pro japonské i západní nože, holicí břitvy nebo truhlářské nástroje. U nožů běžné až střední kvality dosáhnete s kamenem #1000 velmi dobré ostrosti i bez dalších kroků. Pro ještě jemnější a ostřejší výsledek doporučujeme následně použít kámen s jemnější zrnitostí např. #3000.

Díky vysoké konzistenci, rovnosti a výborným brusným vlastnostem je řada Advance skvělou volbou pro všechny, kteří chtějí prvotřídní nástroj pro každodenní péči o své nože. Kámen si poradí i s tvrdší japonskou ocelí.

Na rozdíl od základních řad není nutné kámen předem namáčet – stačí ho pouze navlhčit („splash & go“) a můžete začít brousit. To ocení každý, kdo chce ušetřit čas bez kompromisu na výsledku. Kámen je určen výhradně pro použití s vodou – nikdy nepoužívejte na sucho.

Proč zvolit Naniwa

Naniwa je renomovaný japonský výrobce brusných kamenů z Osaky s více než 80letou tradicí. Řada Advance (Super Stone) patří k tomu nejlepšímu ve své kategorii – kombinuje špičkový výkon, pohodlné použití a dlouhou životnost. Ne náhodou se používají i při prestižních soutěžích jako World Sushi Cup, kde rozhoduje každé mikronové ostří.

Specifikace:

• Zrnitost: #1000 (střední, univerzální)

• Rozměry: 210 × 70 × 20 mm

• Materiál: oxid hlinitý

• Typ: vodní kámen (není třeba namáčet – splash & go)

• Vyrobeno v Japonsku (Osaka)

Pro pohodlnější broušení doporučujeme pořídit držák na brusné kameny pro stabilní a bezpečné použití.