O nás
|
|
Za značkou HobbyChef stojí rodina – a konkrétně Petr Vaverka, který firmu založil už před více než 25 lety. V době, kdy byl český trh teprve na začátku a kvalitní kuchyňské vybavení téměř neexistovalo, jsme si dali za cíl přinést sem to nejlepší ze světa – výrobky, které nás oslovily svým zpracováním, funkčností i poctivostí. Nechtěli jsme kompromisy, jen to, co bychom sami s radostí používali doma. Začínali jsme s dovozem špičkového nádobí Gastrolux z Dánska, jehož jsme dodnes výhradními prodejci v ČR a SR. Před více než 18 lety jsme pak objevili japonskou značku Yaxell a jejich nože nás nadchly natolik, že se staly srdcem naší nabídky. Dnes zastupujeme jako výhradní distributor i další japonské značky – například výrobce brusných kamenů Naniwa nebo prémiových prkének Hasegawa, kuchyňských doplňků Yoshikawa apod. Nechceme být jen „další e-shop s noži“. Naší filozofií není honit slevy a klamat zákazníky permanentními akcemi typu „-40 %“, které běží celý rok. Věříme v kvalitu, férovost a transparentní ceny. U nás proto nenajdete umělé slevy ani tlačítka „kup teď nebo nikdy“. Ceny držíme tak, aby byly co nejvíce přístupné bez dalších triků. Pokud se něco doprodává, sleva tam je. Jinak ale věříme, že když nabízíme špičkový produkt, nemusíme ho obalovat nátlakem. |
Za značkou HobbyChef stojí rodina – a konkrétně Petr Vaverka, který firmu založil už před více než 25 lety. V době, kdy byl český trh teprve na začátku a kvalitní kuchyňské vybavení téměř neexistovalo, jsme si dali za cíl přinést sem to nejlepší ze světa – výrobky, které nás oslovily svým zpracováním, funkčností i poctivostí. Nechtěli jsme kompromisy, jen to, co bychom sami s radostí používali doma.
Začínali jsme s dovozem špičkového nádobí Gastrolux z Dánska, jehož jsme dodnes výhradními prodejci v ČR a SR. Před více než 18 lety jsme pak objevili japonskou značku Yaxell a jejich nože nás nadchly natolik, že se staly srdcem naší nabídky. Dnes zastupujeme jako výhradní distributor i další japonské značky – například výrobce brusných kamenů Naniwa nebo prémiových prkének Hasegawa, kuchyňských doplňků Yoshikawa apod.
Nechceme být jen „další e-shop s noži“. Naší filozofií není honit slevy a klamat zákazníky permanentními akcemi typu „-40 %“, které běží celý rok. Věříme v kvalitu, férovost a transparentní ceny. U nás proto nenajdete umělé slevy ani tlačítka „kup teď nebo nikdy“. Ceny držíme tak, aby byly co nejvíce přístupné bez dalších triků. Pokud se něco doprodává, sleva tam je. Jinak ale věříme, že když nabízíme špičkový produkt, nemusíme ho obalovat nátlakem.
|
|
Naši práci bereme osobně a vážně. Úzce spolupracujeme s předními šéfkuchaři a osobnostmi české gastronomie jako jsou: Kristína Nemčková Richard Tomáš (mistr světa v sushi 2022) Jakub Horák (mistr světa v japonské kuchyni 2023) Dominik Unčovský (vítěz Bocuse d’Or ČR) Marek Hora (jidiný ambasador japonské kuchyně V ČR pověřený japonskou vládou) Lukáš Neckář David Valíček a další. V roce 2024 jsme se například vydali do Japonska s Kristínou a její rodinou, navštívili továrnu Yaxell ve městě Seki a zažili slavný festival nožů 刃物祭り. |
Naši práci bereme osobně a vážně. Úzce spolupracujeme s předními šéfkuchaři a osobnostmi české gastronomie jako jsou:
Kristína Nemčková
Richard Tomáš (mistr světa v sushi 2022)
Jakub Horák (mistr světa v japonské kuchyni 2023)
Dominik Unčovský (vítěz Bocuse d’Or ČR)
Marek Hora (jidiný ambasador japonské kuchyně V ČR pověřený japonskou vládou)
Lukáš Neckář
David Valíček a další.
V roce 2024 jsme se například vydali do Japonska s Kristínou a její rodinou, navštívili továrnu Yaxell ve městě Seki a zažili slavný festival nožů 刃物祭り.
|
|
Naším cílem je být blízko lidem – nejen online, ale osobně. Proto se téměř každý víkend vydáváme na veletrhy, festivaly a gastronomické akce po celé republice, kde si můžete naše výrobky prohlédnout, osahat, vyzkoušet – a třeba si i popovídat s někým z nás. Můžete se za námi rovněž zastavit osobně přímo v naší provozovně v Kuřimi (poblíž Brna). Rádi vás přivítáme a vše vám ukážeme – jen je potřeba si návštěvu předem domluvit telefonicky na čísle 731 408 620. |
Naším cílem je být blízko lidem – nejen online, ale osobně. Proto se téměř každý víkend vydáváme na veletrhy, festivaly a gastronomické akce po celé republice, kde si můžete naše výrobky prohlédnout, osahat, vyzkoušet – a třeba si i popovídat s někým z nás.
Můžete se za námi rovněž zastavit osobně přímo v naší provozovně v Kuřimi (poblíž Brna). Rádi vás přivítáme a vše vám ukážeme – jen je potřeba si návštěvu předem domluvit telefonicky na čísle 731 408 620.