NANIWA Advance 3000
Univerzální brusný kámen
Zrnitost #3000 je ideální pro doleštění po hrubším kameni
Vysoce kvalitní japonský kámen řady Advance (Super Stone)
Splash & go – není třeba předem namáčet
Vyrobeno v Japonsku
| Kategorie: | Broušení |
|---|---|
| Zrnitost: | #3000 |
| Rozměry: | 210 × 70 × 20 mm |
| Řada: | Advance |
Naniwa Advance 3000 – jemný brusný kámen
Brusný kámen Naniwa Advance 3000 (označovaný také jako Super Stone S2) je ideální pro běžné jemné doostření a doladění ostří. Zrnitost #3000 poskytuje dostatečný výsledek pro každodenní kuchyňské použití a zvládne doladit ostří tak, aby bylo velmi ostré a hladké. Většině uživatelů tento stupeň broušení zcela postačuje.
Pokud ale toužíte po maximálně vyleštěném ostří, doporučujeme jako finální krok použít kámen #8000, který dodá čepeli zrcadlový finiš a extrémní ostrost.
Stejně jako ostatní kameny z řady Advance není potřeba kámen před použitím namáčet – stačí pouze navlhčit („splash & go“). Kámen je vhodný i pro nože z tvrdších japonských ocelí a díky své tvrdosti a rovnosti vydrží dlouhodobé používání. Kámen je určen výhradně pro použití s vodou – nikdy nepoužívejte na sucho.
Proč zvolit Naniwa
Naniwa je renomovaný japonský výrobce brusných kamenů z Osaky s více než 80letou tradicí. Řada Advance (Super Stone) patří k tomu nejlepšímu ve své kategorii – kombinuje špičkový výkon, pohodlné použití a dlouhou životnost. Ne náhodou se používají i při prestižních soutěžích jako World Sushi Cup, kde rozhoduje každé mikronové ostří.
Specifikace:
-
Zrnitost: #3000 (jemný)
-
Rozměry: 210 × 70 × 20 mm
-
Materiál: oxid hlinitý
-
Typ: vodní kámen (není třeba namáčet – splash & go)
-
Vyrobeno v Japonsku (Osaka)
Pro pohodlnější broušení doporučujeme použít držák na brusné kameny pro stabilní a bezpečné použití.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.