NANIWA Chocera Pro 5000
Finální kámen pro dokonalé leštění a maximální ostrost
Zrnitost #5000 pro extrémně hladké a ostré ostří
Vrcholná řada Naniwa – vhodná i pro nejtvrdší japonské oceli
Splash & go – stačí navlhčit, není třeba namáčet
Vyrobeno v Japonsku
| Kategorie: | Broušení |
|---|---|
| Zrnitost: | #5000 |
| Rozměry: | 210 × 70 × 20 mm |
| Řada: | Chocera Pro |
Naniwa Chocera Pro 5000 – extra jemný kámen
Brusný kámen Naniwa Chocera Pro 5000 představuje finální krok v broušení nožů – dokonale vyhladí a vyleští ostří, které tak získá maximální ostrost i lesk. Zrnitost #5000 je ideální volbou pro všechny, kdo chtějí ze svého nože dostat maximum – ať už v profesionální kuchyni, nebo doma.
Kámen je součástí nejvyšší řady Naniwa Chocera Pro (Professional), která je určena pro náročné uživatele, profesionály i každého, kdo nechce dělat kompromisy. Kameny vynikají skvělým brusným výkonem, dlouhou životností a minimálním opotřebením i při broušení velmi tvrdých japonských ocelí jako VG10, SG2, nebo ZDP-189.
Kámen není třeba namáčet – stačí jej pouze navlhčit („splash & go“) a je okamžitě připraven k použití. Kámen je určen výhradně pro použití s vodou – nikdy nepoužívejte na sucho.
Kámen #5000 je v rámci řady Chocera Pro nejjemnější a není nutné po něm používat další kameny s vyšší zrnitostí. Poskytuje zrcadlové zakončení a extrémní ostrost.
Proč zvolit Naniwa
Naniwa je renomovaný japonský výrobce brusných kamenů z Osaky s více než 80letou tradicí. Řada Chocera Pro patří k absolutní špičce ve své kategorii – kombinuje špičkový výkon, pohodlné použití a dlouhou životnost. Ne náhodou se používají i při prestižních soutěžích jako World Sushi Cup, kde rozhoduje každé mikronové ostří.
Specifikace:
-
Zrnitost: #5000 (extra jemný)
-
Rozměry: 210 × 70 × 20 mm
-
Materiál: oxid hlinitý
-
Typ: vodní kámen (není třeba namáčet – splash & go)
-
Vyrobeno v Japonsku (Osaka)
Pro pohodlnější broušení doporučujeme pořídit držák na brusné kameny pro stabilní a bezpečné použití.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.