Naniwa Standard 2000 – jemný brusný kámen
Brusný kámen Naniwa Standard 2000 (dříve označovaný jako „Traditional“) skvěle navazuje na hrubší kameny jako #220 nebo #1000 a dokáže ostří nejen udržet, ale i obnovit jemnost řezu bez nutnosti použití dalších jemnějších kamenů. Zrnitost #2000 umožňuje jemné broušení, které je vhodné pro většinu běžných úkonů – od zeleniny až po maso. Pokud chcete dosáhnout maximálního výkonu, tak doporučujeme využít extra jemný kámen #6000.
Tento kámen není nutné odmočit ve vodě, stačí pouze navlhčit povrch. Kámen je určen výhradně pro použití s vodou – nikdy nepoužívejte na sucho.
Japonská kvalita za dostupnou cenu
Naniwa je renomovaný japonský výrobce brusných kamenů z Osaky s více než 80letou tradicí. I základní řady jako Standard se těší uznání mezi nadšenci i profesionály a představují ideální vstupní bod do světa japonského broušení. Díky pomalému opotřebení, dobré účinnosti a dostupné ceně je řada Standard oblíbená po celém světě.
Proč zvolit Naniwa
Japonská značka Naniwa z Osaky patří mezi nejuznávanější výrobce brusných kamenů na světě. Její výrobky jsou ceněny pro precizní zpracování, dlouhou životnost a výborný poměr ceny a výkonu. Ne náhodou se používají i při prestižních soutěžích, jako je World Sushi Cup, kde se očekává naprostá přesnost a kvalita.
Specifikace:
-
Zrnitost: #2000 (jemný)
-
Rozměry: 210 × 70 × 20 mm
-
Materiál: oxid hlinitý (aluminium oxide)
-
Typ: vodní kámen (není třeba namáčet – splash & go)
-
Vyrobeno v Japonsku (Osaka)
Pro pohodlnější broušení doporučujeme pořídit držák na brusné kameny pro stabilní a bezpečné použití.