GOU 101
Čepel nožů řady GOU 101 je vyrobena z japonské SG2 mikrokarbidové práškové nerez oceli, která je obalena 50 vrstvami měkké a tvrdé nerez oceli z každé strany. Prášková ocel je používaná proto, aby zajistila vysoký stupeň čistoty a tvrdosti – přibližně 63 HRC. Výsledkem je extrémně tvrdá čepel zaručující mimořádně ostrý řezný úhel. Povrch zaujme okouzlujícím damascénským vzorem - symbolem nožů nejvyšší kvality a označením GOU 101.
Průřez čepelí (100x zvětšené pod mikroskopem)
Jádro z SG2 obložené 50 vrstvami z každé strany
Rukojeť nožů řady GOU 101 je vyrobena z dokonale opracované černé plátnové mikarty, která je nesmírně odolná, nevydává zápach a přetrvá desetiletí. Micarta je opatřena třemi nýty, které jsou z nerezové oceli 18/10, stejně jako záštita a koncovka rukojeti, které zaručují vynikající stabilitu.
Co znamená znak 豪 ?
GOU je ochranná známka společnosti Yaxell Corporation
a v japonštině toto slovo znamená “skvostný”.
Skvostná čepel složená ze 101 vrstev damascénské oceli. Délka čepele: 200 mm
Skvostná čepel složená ze 101 vrstev damascénské oceli. Délka čepele: 200 mm
Skvostná čepel složená ze 101 vrstev damascénské oceli. Délka čepele: 165 mm
Skvostná čepel složená ze 101 vrstev damascénské oceli. Délka čepele: 120 mm
Skvostná čepel složená ze 101 vrstev damascénské oceli. Délka čepele: 180 mm
Skvostná čepel složená ze 101 vrstev damascénské oceli. Délka čepele: 150 mm
Skvostná čepel složená ze 101 vrstev damascénské oceli. Délka čepele: 180 mm