Yaxell japonská keramická ocílka
Černá keramická ocílka Yaxell (2000 grit) je ideální pro rychlé srovnání a jemné doleštění ostří tvrdších japonských nožů.
Díky tvrdé keramice nové generace a ocelovému jádru nabízí vysokou odolnost i skvělé výsledky při pravidelné údržbě.
Skvělý pomocník pro pravidelné udržování nože.
| Kategorie: | Japonské nože Yaxell |
|---|
Yaxell černá keramická ocílka s ocelovým jádrem – 2000 grit
Keramická ocílka Yaxell slouží k rychlému srovnání a jemnému doleštění ostří nožů. Pomáhá udržovat nože v perfektním stavu a výrazně prodlužuje interval mezi jednotlivými broušeními. Je určena pro kvalitní japonské nože z velmi tvrdé oceli.
Černý keramický povrch představuje nový typ keramiky, který je podstatně tvrdší než běžná bílá keramika. Díky tomu je ideální pro údržbu kvalitních japonských ocelí. Střední zrnitost 2000 grit zároveň hranu uhlazuje a leští, takže výsledky jsou rychlé a konzistentní.
Ocílka má ocelové jádro s gumovou mezivrstvou, která zvyšuje odolnost a tlumí nárazy při práci. Gumová koncovka na špičce umožňuje stabilní opření o prkénko a zároveň absorbuje nárazy. Kovová záštita chrání ruku a závěsný kroužek umožňuje praktické uložení.
V profesionální kuchyni je vhodná pro každodenní údržbu, v domácnosti podle potřeby.
Hlavní vlastnosti:
-
černá keramika nové generace – tvrdší než klasická bílá keramika
-
zrnitost 2000 grit pro jemné uhlazení a leštění ostří
-
ocelové jádro s gumovou mezivrstvou pro vyšší odolnost a tlumení nárazů
-
gumová koncovka pro stabilitu při opření o prkénko
-
kovová záštita pro bezpečnou práci
-
délka tyče cca 26,5 cm
-
závěsný kroužek
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Yaxell Corporation převzal tradiční dovedností starých kovotepců a tvorbě profesionálních kuchyňských nožů se věnuje již od založení společnosti v roce 1932. Spojuje nejmodernější technologie a nepřekonatelné zkušeností tradičních řemeslníků. Noże Yaxell jsou vyráběny ručně nejlepšími a nejzkušenějšími nožíři z města Seki – tradičního místa výroby samurajských mečů.
Prvotřídní systém provozní kontroly zaručuje nejvyšší kvalitu každé položky opouštějící závod. Vlastní oddělení plánování a vývoje výrobků zohledňuje zkušenosti amatérských i profesionálních uživatelů z celého světa, na jejichž základě pak zruční řemeslníci zhotovují jedinečné výrobky. Japonské nože nalézají celosvětové uznání a společnost Yaxell patří mezi pět největších výrobců nožů na světě, na trh dodává každoročně asi 3–4 miliony nožů. Každý nůž je originál, na světě neexistují dva naprosto stejné. Takový originál můžete mít doma i vy!