Výhradní dovozce GASTROLUX a YAXELL pro ČR a SR

RAN PLUS Kiritsuke nůž

 
  • 1 z 4
 

Délka čepele: 200 mm

Dostupnost Skladem
5 490 Kč    
Kód produktu 36634
Značka YAXELL
Kategorie YAXELL nože
Záruka 20 let
 

Charakteristika:

RAN PLUS Kiritsuke nůž s dlouhou čepelí a ostrou špičkou, stejně dobře slouží při přípravě zeleniny, tak při krájení plátků masa a ryb. Kiritsuke je univerzální nůž pro přípravu tradiční japonské kuchyně. Kiritsuke znamená „rozřezaný“ -  proto je v Japonsku tak oblíbený při porcování a přípravě sashimi (ostrá špička se zapíchne do ryby a jednoduše ji rozřízne).

Popis:

Čepel se skládá ze 69 vrstev damascénské oceli s enormně odolným jádrem z nerez oceli VG 10 o tvrdosti HRC 60-61. Čepel je ozdobena ručně tepaným logem.

Rukojeť je vyrobena z černé plátnové micarty, uvnitř s voskově odlévanou rukojetí z nerez oceli. Ergonomicky tvarovaná rukojeť z micarty se příjemně drží a mokrá neklouže. Konec rukojeti a záštita z nerez oceli 18/10 a pevné, odolné provedení zaručují vysokou trvanlivost. Koncovka rukojeti nože RAN PLUS je izdobena ručně tepaným logem.

 

Použití a péče:

  • Používejte nože pouze na krájecím prkénku.
  • Nůž není sekáček, a proto ho nepoužívejte k sekání potravin.
  • Nože by neměly být používány na krájení masa s kostí.
  • Nepoužívejte nůž ani ke krájení mražených potravin.
  • Nůž čistěte vlažnou, nikoliv horkou, vodou a jemným čistícím prostředkem.
  • Nože nemyjte v myčce na nádobí.
  • Nože vždy ukládejte mimo dosah dětí.

Podobné produkty

  • 37234 Img2632 Kiritsuke193 Kód: 37234
    Skladem Značka: YAXELL Záruka: 20 let
    Výjimečně krásný a dokonale zpracovaný Kiritsuke nůž Yaxell Super GOU Ypsilon poskytuje nejvyšší...

    15 990 Kč
  • 37134 kiritsuke161 Kód: 37134
    Skladem Značka: YAXELL Záruka: 20 let
    Impozantní čepel složená ze 161 vrstev damascénské oceli. Délka čepele: 200 mm

    10 990 Kč
  • 37034 kiritsuke 101 Kód: 37034
    Skladem Značka: YAXELL Záruka: 20 let
    Skvostná čepel složená ze 101 vrstev damascénské oceli. Délka čepele: 200 mm

    8 990 Kč
  • 36734tsuchimon kiritsuke tsu Kód: 36734
    Skladem Značka: YAXELL Záruka: 20 let
    Délka čepele: 200 mm

    3 990 Kč
Délka čepele 200 mm
Damascénská ocel 69 vrstev

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Yaxell Corporation převzal tradiční dovedností starých kovotepců a tvorbě profesionálních kuchyňských nožů se věnuje již od založení společnosti v roce 1932. Spojuje nejmodernější technologie a nepřekonatelné zkušeností tradičních řemeslníků. Noże Yaxell jsou vyráběny ručně nejlepšími a nejzkušenějšími nožíři z města Seki – tradičního místa výroby samurajských mečů.

Prvotřídní systém provozní kontroly zaručuje nejvyšší kvalitu každé položky opouštějící závod. Vlastní oddělení plánování a vývoje výrobků zohledňuje zkušenosti amatérských i profesionálních uživatelů z celého světa, na jejichž základě pak zruční řemeslníci zhotovují jedinečné výrobky. Japonské nože nalézají celosvětové uznání a společnost Yaxell patří mezi pět největších výrobců nožů na světě, na trh dodává každoročně asi 3–4 miliony nožů. Každý nůž je originál, na světě neexistují dva naprosto stejné. Takový originál můžete mít doma i vy!

 
Tato webová stránka využívá soubory cookies. Více informací najdete v našich zásadách používání cookies. Pokud s jejich použitím nesouhlasíte, je třeba provést změnu nastavení prohlížeče.