ZEN 37

Originál za bezkonkurenční cenu

Slovo ZEN v japonštině reprezentuje “nejzdravější jídla” a jeho ostrou čepel zdobí 37 vrstev damaškové oceli s jádrem VG10. Nože této řady reprezentují spojení ostrosti a odolnosti s výhodnou cenou. Jsou velmi oblíbené v severských zemích, kde sbírají četná ocenění v různých testech. Způsob výroby zaručuje nožům ZEN 37 mimořádně ostrý řezný úhel. Známky po tepání kladivem na horní části čepeli dodávají nožům umělecký vzhled.

 

HobbyChef_1200x628-2

 

Rukojeť nožů řady ZEN 37 je vyrobena z dokonale vyleštěné plátnové micarty, což je nesmírně pevný a odolný materiál vyrobený z pryskyřice a plátna, který vydrží po celá desetiletí. Na rozdíl od jiných materiálů používaných na rukojeti, micarta nevydává zápach, ani se nesráží. Ergonomický tvar rukojeti doplňuje perfektní stabilitu a umožňuje pohodlné krájení všemi krájecími technikami. 

Pokud se chystáte kouzlo japonských nožů teprve objevovat, řada ZEN je tou nejlepší, se kterou začít!


YAXELL ZEN filetovací nůž
4 290 Kč

Ideální pro krájení všech druhů masa a větších druhů zeleniny.  Délka čepele: 180 mm

Kód: 35507
Yaxell ZEN filetovací nůž 230mm
4 790 Kč

Pro krájení velkých kusů masa a šunky. Délka čepele: 230 mm

Kód: 35539
BAG35516 5780
3 690 Kč

Všestranný nůž pro krájení všech druhů masa, zeleniny i ovoce.  Délka čepele: 150 mm

Kód: 35516
BAG35534 5768
4 690 Kč

Pro přípravu zeleniny, krájení plátků masa a ryb, porcování masa, aj. Délka čepele: 200 mm

Kód: 35534
35500 Best Aftonbladet
4 590 Kč

Tradiční nůž pro krájení na plátky, kostky a sekání ovoce, zeleniny. Délka čepele: 200 mm

Kód: 35500
Yaxell ZEN Nakiri nůž 165 mm
4 690 Kč

Zcela nový model oblíbeného nože ZEN Nakiri kombinuje vlastnosti kuchařského nože s...

Kód: 35544
Yaxell ZEN Nakiri nůž 180 mm
4 690 Kč

Pro krájení ovoce a zeleniny na dlouhé nudličky, malé kostky a přesné tvary. Délka čepele: 180 mm

Kód: 35504
Yaxell ZEN nůž čínského šéfkuchaře
6 590 Kč

Pro krájení větších kusů potravin na velmi tenké plátky a nudličky. Délka čepele: 180 mm

Kód: 35519
BAG35508 5757a
4 490 Kč

Nůž s vlnkovaným ostřím je určen pro krájení chleba a dalších druhů pečiva. Délka čepele: 230 mm

Kód: 35508
BAG35501 5775
4 490 Kč

Nůž s širokou čepelí na zeleninu, maso a ryby. Délka čepele: 165 mm

Kód: 35501
Yaxell ZEN univerzální nůž
2 990 Kč

Všestranný nůž pro krájení zeleniny, masa i ovoce. Délka čepele: 120 mm

Kód: 35502
Yaxell ZEN vykosťovací nůž
3 690 Kč

Pro vykosťování masa, drůbeže a ryb. Délka čepele: 150 mm

Kód: 35506
12 položek celkem
Zpět do obchodu